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Gourmetwelten: Sternekoch Torsten Michel

Vor rund zwei Jahren hat Torsten Michel die Nachfolge von Harald Wohlfahrt angetreten und führt das Drei-Sterne-Restaurants „Schwarzwaldstube“ im Hotel „Traube Tonbach“ in Baiersbronn in eine neue Ära – mit Erfolg.

Noch nie gereist

Beitrag für BR Stationen: Otmar Rüb ist noch nie verreist. Er ist auf einem Hof groß geworden, da hatte man früher weder das nötige Geld noch die Zeit dazu. Mittlerweile hätte er Zeit und auch Weiterlesen…

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